Tìm công thức

Món bánh

• Thời gian: 80 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~15.800 ₫/người

Cách làm bánh mochi hoa đậu biếc nhân khoai lang sữa

Vỏ mochi xanh biếc từ nước hoa đậu biếc và nước cốt dừa, quay lò vi sóng nhanh gọn, nhân khoai lang nghiền sữa đặc béo bùi.

Món bánh

• Thời gian: 80 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~12.400 ₫/người

Cách làm bánh mochi kem xoài mát lạnh

Vỏ bột nếp rang hấp với sữa tươi dẻo mịn, bọc viên kem xoài đánh cùng whipping cream, để đông ăn mát lạnh ngày hè.

Món bánh

• Thời gian: 22 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~4.400 ₫/người

Cách sên nhân khoai môn cho bánh mochi kiểu Đài Loan

Khoai môn hấp tán nhuyễn, lọc mịn rồi sên với dầu ăn đến khi dẻo quánh, làm nhân bánh mochi béo bùi, ngọt dịu.

Món tráng miệng

• Thời gian: 60 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.800 ₫/người

Cách làm bánh mochi giọt nước với bột đậu nành rang và siro đường nâu

Viên thạch rau câu trong veo như giọt nước, rưới siro đường nâu và rắc bột đậu nành rang tự xay, ăn mát lạnh ngày hè.

Món bánh

• Thời gian: 80 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~12.700 ₫/người

Cách làm bánh mochi đậu biếc nhân kem bánh quy socola

Vỏ mochi hai lớp xanh tím và trắng dẻo mềm, bọc nhân kem bánh quy socola đông lạnh, ăn mát lạnh béo ngọt.

Món bánh

• Thời gian: 150 phút
• Độ khó: Khó
• Chi phí: ~19.200 ₫/người

Cách làm bánh mochi cuộn bông lan kem đào

Vỏ mochi hồng dẻo dai cuộn quanh bông lan mềm xốp và lớp kem sữa chua đào mọng, để lạnh ăn rất mát.

Món bánh

• Thời gian: 85 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~18.700 ₫/người

Cách làm bánh mochi cốm nhân đậu xanh áo dừa sấy

Vỏ cốm xanh dẻo thơm lá dứa và nước dừa, bọc nhân đậu xanh mịn bùi, lăn ngoài lớp dừa sấy trắng.

Món bánh

• Thời gian: 45 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~16.700 ₫/người

Cách làm mochi chấm kem sữa phô mai lăn bột đậu nành

Viên mochi sữa dẻo mịn, áo bột đậu nành rang thơm, chấm kem phô mai béo rồi lăn qua vụn bánh quy giòn.

Món bánh

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~9.200 ₫/người

Cách làm bánh lúa mạch tan chảy hấp không cần lò nướng

Bánh hấp trong khuôn cupcake chỉ 6 đến 7 phút, ngoài mềm thơm, xắn ra phần nhân lúa mạch sánh chảy.

Món bánh

• Thời gian: 75 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~14.000 ₫/người

Cách làm bánh bông lan cacao phủ kem phô mai lúa mạch

Cốt bông lan cacao mềm mịn, ngọt đắng nhẹ, phủ lớp kem cheese lúa mạch béo ngậy và hạt ngũ cốc giòn.

Món bánh

• Thời gian: 60 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~11.000 ₫/người

Cách làm bánh cacao lúa mạch chiên giòn

Bánh chiên vỏ giòn rụm, ruột beo béo thơm mùi cacao lúa mạch, chỉ cần 4 nguyên liệu và khuôn cắt hình.

Món bánh

• Thời gian: 110 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~14.500 ₫/người

Cách làm bánh mì yến mạch nguyên cám nướng khuôn

Ổ bánh mì ruột đặc, xé ra mềm dai, thơm vị bột nguyên cám và yến mạch, mặt rắc yến mạch với mè trắng.

Trang 80 / 174