Tìm công thức

152 bài viết

Món gỏi - salad

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~30.500 ₫/người

Salad cá ngừ rau thơm

Cá ngừ lăn bột trộn thính gạo, chiên vàng các cạnh rồi xếp lên salad xà lách, ớt ngọt, cà chua bi và rau thơm, rưới sốt mè rang.

Món chiên

Thời gian: 5 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.000 ₫/người

Rau củ và mực chiên

Mực lá khử tanh bằng nước gừng và rượu, cùng củ sen, bí đỏ áo trứng và bột chiên giòn chiên vàng, ăn với sốt mayonnaise trộn tương xí muội.

Món xào

Thời gian: 5 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~18.300 ₫/người

Ốc mỡ sốt mayo

Ốc mỡ luộc với sả, gừng rồi xào lửa lớn cùng tỏi, sả, ớt, sa tế và sốt mayonnaise giảm béo: món ốc béo thơm, ăn chơi hoặc kèm bánh mì.

Món xào

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~42.800 ₫/người

Mì nưa xào tôm nấm

Mì nưa luộc sơ rồi xào cùng tôm sú, nấm đùi gà, ớt chuông và hành tây, nêm nước tương, dầu hào vừa miệng: món xào nhanh, ít bột.

Món nướng

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~44.500 ₫/người

Mực nướng lá hương thảo

Mực lá khứa hoa khế, ướp hành tỏi, tiêu xanh, hương thảo và dầu điều rồi nướng bằng nồi chiên không dầu, chấm sốt mayonnaise trộn tương ớt.

Món lẩu

Thời gian: 5 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~33.900 ₫/người

Lẩu kim chi phô mai

Nước lẩu kim chi cay nhẹ nấu cùng ba chỉ bò, ba chỉ heo, nấm và cải thảo, phủ phô mai mozzarella tan chảy kéo sợi: món lẩu ấm bụng cho 4 người.

Món gỏi - salad

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~28.500 ₫/người

Khô mực trộn trái cây

Táo xanh, lê, xoài sống, cà chua bi, cần tây và hành tây tím trộn mayonnaise, rắc khô mực chiên xé sợi, bacon giòn và húng lủi chiên. Chua ngọt giòn, thơm vỏ tắc.

Món chiên

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~20.300 ₫/người

Đùi ếch chiên

Đùi ếch ướp nước hành tỏi, tẩm bột chiên giòn trộn mè đen rồi chiên vàng. Ăn kèm salad xà lách, húng lủi, lá cóc, cà bi trộn dầu giấm và chấm mayonnaise.

Món chiên

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~18.000 ₫/người

Đậu hủ thịt viên rau củ

Đậu hũ bóp nhuyễn trộn thịt xay, bí đỏ, bắp và măng tây, vo viên ấn dẹt rồi lăn bột chiên giòn và chiên vàng. Chấm sốt mayonnaise tương cà chua ngọt.

Món gỏi - salad

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.800 ₫/người

Đậu trộn xà lách

Đậu trắng, đậu Hà Lan, đậu thận và bắp Mỹ trộn sốt mayonnaise tương cà, chanh, mật ong, bày trên nền xà lách dún cùng trứng luộc cắt múi. Món khai vị nhiều màu.

Món chiên

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~3.000 ₫/người

Da heo chiên nước mắm

Da heo luộc sơ, cắt miếng, chiên với bột năng cho nở phồng giòn rồi xóc nước mắm đường tỏi, hành tây, ớt. Món nhậu hay ăn với cơm đều hợp.

Món canh

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~21.500 ₫/người

Canh lươn bồn bồn

Canh chua lươn nấu với bồn bồn ngâm chua, cà chua, đậu bắp và nước me, nêm vừa ăn rồi cho rau om, ngò gai và ớt thơm nức. Chua cay, đậm miền Tây.

Lọc công thức