Bánh & tráng miệng

Bánh truyền thống, chè, kem và món ngọt sau bữa.

442 bài viết
Món bánh

Bánh bột lọc trần nhân thịt mộc nhĩ

Vỏ bánh dai trong ôm nhân thịt mộc nhĩ đậm đà, ăn kèm nước mắm chua cay và hành phi thơm bùi.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.200 ₫/người
Món bánh

Bánh Butter Tteok bơ dẻo thơm

Vỏ bánh vàng giòn thơm bơ, bên trong dẻo dai và bùi béo nhờ bột nếp, sữa cùng lớp bơ phết khuôn.

  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.200 ₫/người
Món bánh

Bánh bông lan truyền thống xưa

Nướng bằng khuôn than hoa, bánh có lớp vỏ hơi giòn khi mới ra lò và phần ruột mềm xốp thơm ngon.

  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~6.200 ₫/người
Món bánh

Bánh bột (bánh đúc người Hoa) hấp

Bánh dẻo mịn từ ba loại bột, phủ nhân thịt heo, tôm khô và củ sắn đậm đà, ăn cùng nước mắm chua ngọt.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~11.900 ₫/người
Món bánh

Bánh bông lan bằng bột mì đa dụng

Không cần bột mì số 8, bánh vẫn mềm xốp nhờ kết hợp bột mì đa dụng với bột bắp và đánh bông lòng trắng trứng.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~16.000 ₫/người
Món bánh

Bánh bông lan hạt dẻ

Cốt bánh mềm xốp, thơm vị bơ và bùi hạt dẻ xay; cách làm không cần máy đánh trứng.

  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~19.400 ₫/người
Món bánh

Bánh bò mặn Sóc Trăng

Lớp bánh hấp nhiều tầng dai mịn, béo nước cốt dừa, ăn cùng nhân tép xào và nước mắm chua ngọt.

  • Thời gian: 225 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~41.100 ₫/người
Món bánh

Bánh bò truyền thống

Bánh hấp từ gạo ngâm xay cùng cơm rượu và nước cốt dừa, nở xốp với những cánh bánh đẹp mắt.

  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.500 ₫/người
Món bánh

Bánh bò Cao Bằng

Mật mía tạo vị ngọt dịu và hương thơm đặc trưng; bánh hấp mềm xốp, dẻo nhẹ với những lỗ khí li ti.

  • Thời gian: 150 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~4.500 ₫/người
Món bánh

Bánh bò mã lai - bánh bò Malaysia

Bánh nướng thơm béo vị đường thốt nốt, có kết cấu dai mềm với nhiều rễ tre đẹp mắt.

  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~6.400 ₫/người

Trang 32 / 37