Thịt bò xào nấm hải sản
Nấm hải sản được xào riêng rồi mới đảo cùng thịt bò, giữ độ giòn ngon và thấm vị, ăn cùng cơm nóng rất hợp.
Bò xào, bò kho, phở bò, bò nướng lá lốt…
138 bài viếtNấm hải sản được xào riêng rồi mới đảo cùng thịt bò, giữ độ giòn ngon và thấm vị, ăn cùng cơm nóng rất hợp.
Thịt bò ướp dầu hào, hạt nêm và tiêu rồi xào cùng cà chua mềm, tạo phần sốt đậm đà ăn với cơm trắng hoặc mì Ý.
Bò viên kết hợp thịt heo xay cho vị mềm béo, nấu cùng sốt cà chua chua ngọt và thảo mộc Ý hoặc rau mùi.
Sợi udon dai mềm quyện sốt mặn ngọt, ăn cùng bò mềm và bắp cải giòn ngọt; áp chảo mì nhẹ để món thơm hơn.
Xào đậu bắp với một ít nước để rau giữ màu xanh và độ giòn, rồi đảo thịt bò trở lại chảo cho món ăn mềm mọng, đậm đà.
Nước cốt dừa quyện cùng sả, ớt và chút cà ri tạo vị thơm béo đậm đà, làm thịt bê mềm ngọt và thấm gia vị.
Dưa cải được xào riêng với cà chua trước khi om cùng thịt bò, giúp vị chua dịu và miếng dưa vẫn giòn sần sật.
Nạm sườn và gân bò được ướp đậm đà, hầm cùng nước dừa và rau củ để ăn với bánh mì nóng giòn hoặc hủ tiếu.
Thịt bò và gân nở được ủ sau khi hầm, rồi nấu cùng cà rốt chiên sơ trong nước dừa béo thơm, đậm đà.
Gói gia vị bò kho kết hợp nước dùng xương heo tạo vị đậm đà; nấu cùng sả, cà rốt và hành tây cho bữa ăn thêm ấm bụng.
Nạm bò được nấu mềm cùng gói gia vị sẵn, khoai tây và cà rốt, tạo nên phần sốt sánh đậm đà để ăn nóng với bánh mì hoặc bún.
Bắp bò được xăm tỏi, chiên sơ rồi hầm cùng nước dừa và sốt cà chua, cho thớ thịt mềm thơm và phần sốt đậm đà.
Trang 8 / 12