Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món cháo
  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~47.800 ₫/người

Cháo sườn Hà Nội dẻo đặc, thơm ngon chuẩn vị

Bột gạo được ngâm rồi nấu cùng nước hầm sườn, tạo độ sánh mịn và vị ngọt thơm. Ăn kèm quẩy, tiêu và chút ớt bột càng hấp dẫn.

Món cháo
  • Thời gian: 100 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~55.400 ₫/người

Cháo Quảng thập cẩm kiểu Hoa

Nấu riêng cháo đặc rồi chan nước lèo xương, thêm lòng heo và thịt viên khi ăn để từng tô nóng hổi, đậm đà mùi gừng và dầu mè.

Món cháo
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~29.700 ₫/người

Cháo sườn nấu bằng bột gạo

Bột gạo nấu cùng nước hầm sườn cho cháo sánh mịn, ăn kèm thịt heo xay xào nấm mèo thơm ngon.

Món cháo
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~34.700 ₫/người

Cháo lòng sả Quảng Trị

Gạo rang nấu cùng đậu xanh, tiết heo, sả và gừng tạo nên tô cháo thơm đậm; lòng được trụng riêng ngay trong nồi cháo.

Món cháo
  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~20.800 ₫/người

Cháo lòng miền Tây

Gạo rang tạo mùi thơm đặc trưng, còn nước hầm xương làm cháo ngọt thanh; ăn kèm lòng, gan và tim heo luộc mềm.

Món cháo
  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~25.500 ₫/người

Cháo lòng miền Trung

Lòng heo ướp hành tăm, ớt và nước mắm rồi nấu nhanh trong cháo, ăn kèm hành tây thái mỏng và rau răm.

Món cháo
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~32.500 ₫/người

Cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

Khoai lang hấp nghiền mịn, nấu cùng thịt heo xay và cháo đặc để bé dễ ăn; một chút dầu olive được khuấy vào khi vừa tắt bếp.

Món cháo
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~16.000 ₫/người

Cháo huyết thịt băm

Gạo rang sơ trước khi nấu giúp cháo dậy mùi thơm; ăn kèm giá, rau húng quế và hành phi càng thêm hấp dẫn.

Món cháo
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~24.500 ₫/người

Cháo giò heo đậu đen

Giò heo mềm béo nấu cùng đậu đen bùi thơm, điểm chút tiêu và ớt bột cho tô cháo ấm bụng, đổi vị ngày chán cơm.

Trang 24 / 34