Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món chiên
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.300 ₫/người

Thịt ba chỉ chiên sả ớt với chảo sâu lòng

Thịt được áo lớp bột mỏng rồi chiên vàng, sau đó xóc cùng sả ớt phi thơm để miếng thịt giòn bên ngoài, mềm béo bên trong.

Món chiên
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~42.400 ₫/người

Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn

Lớp bột trứng chiên vàng giòn ôm lấy thịt ba chỉ mềm mọng, thấm vị tiêu, nước tương và dầu hào; ăn nóng cùng cơm rất hợp.

Món chiên
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~35.000 ₫/người

Sườn chiên sả ớt

Sườn được áo lớp bột mỏng rồi chiên vàng, sau đó đảo cùng sả ớt và sốt mặn ngọt cho thấm vị.

Món chiên
  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~6.900 ₫/người

Nem chua rán

Lớp áo bột chiên xù vàng giòn ôm phần nhân mềm thơm thính, có bì heo sần sật; ăn kèm nước chấm chua ngọt cay nhẹ.

Món nướng
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~38.800 ₫/người

Chả bò lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Thịt bò quyện cùng ba rọi, sả và lá lốt, nướng lên thơm nức; phần nhân có thêm đậu phộng rang và sữa đặc tạo vị béo ngọt.

Món chiên
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~27.500 ₫/người

Thịt thăn chiên xù

Thịt được ướp cùng lòng đỏ trứng, gia vị và dầu hào rồi áo panko, chiên vàng giòn và ăn kèm sốt mayonnaise chanh mè.

Món lẩu
  • Thời gian: 120 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~80.300 ₫/người

Lẩu cháo lòng

Cháo được nấu bằng nước luộc dồi, ăn nóng cùng lòng, thịt và rau thơm; đậu phộng giã dập tạo thêm vị bùi.

Trang 23 / 34