Bộ sưu tập

Món từ gà

Gà luộc, gà kho, gà nướng, cháo gà, gỏi gà…

177 bài viết
Món kho

Vịt quay kho nước dừa, nước tương

Nước dừa tươi và táo đỏ làm dịu vị mặn đậm của nước tương, dầu hào; vịt quay được kho liu riu cho thấm đều.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~228.500 ₫/người
Món kho

Vịt kho sả ớt cay nồng

Sả và gừng được phi riêng rồi cho vào gần cuối, làm dậy hương thơm nồng bên cạnh vị cay nhẹ của ớt.

  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~32.900 ₫/người
Món kho

Vịt kho chao

Thịt vịt mềm mọng kho cùng chao môn bùi béo, thơm nồng; dùng với cơm nóng hay bún tươi đều hợp.

  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~54.400 ₫/người
Món kho

Gà rang gừng

Gừng thái sợi được xào thơm trước khi rang cùng gà, rồi nấu liu riu đến khi nước sốt sánh đậm và áo đều từng miếng.

  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~22.400 ₫/người
Món kho

Gà kho măng tươi

Gà được chiên săn rồi kho cùng măng đã chần, thấm vị nước mắm và chút đường thắng màu cánh gián.

  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.000 ₫/người
Món chiên

Gà chiên nước mắm giòn ngon ăn kèm salad

Cánh gà áo sốt mặn ngọt cay nồng, ăn cùng salad rau củ trộn giấm dầu mè chua dịu, giòn tươi.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~32.500 ₫/người
Món chiên

Thịt gà chiên nước mắm bất bại siêu tốn cơm

Má đùi gà còn da được chiên săn vàng rồi rim cùng nước dừa và sốt mắm đường, cho lớp sốt sánh bám quanh miếng gà đậm đà.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.300 ₫/người
Món chiên

Sụn gà rang muối Hồng Kông

Sụn gà chiên hai lần giòn sần sật, áo lớp bột rang muối thơm nức cùng sả, lá chanh và tỏi chiên.

  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~41.500 ₫/người
Món chiên

Má đùi gà chiên nước mắm

Gà được chiên sơ rồi rim cùng nước dừa hoặc nước lạnh, cho phần thịt mềm thấm vị và lớp sốt mặn ngọt sánh quyện.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.000 ₫/người
Món chiên

Đùi gà sốt chua ngọt

Lớp vỏ gà chiên giòn được áo sốt tắc chua ngọt, thơm mùi lá chanh và vừng rang.

  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~14.400 ₫/người
Món chiên

Gà rang muối

Gà được áo lớp bột năng chiên giòn rồi trộn cùng muối rang từ nếp và đậu xanh, ăn kèm sả, gừng, lá chanh chiên thơm.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.500 ₫/người

Trang 9 / 15