Canh cá diêu hồng nấu ngót
Cà chua được xào trước để nước canh có màu đẹp, vị thanh ngọt kết hợp cùng cá mềm thơm và rau cần giòn.
Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…
550 bài viếtCà chua được xào trước để nước canh có màu đẹp, vị thanh ngọt kết hợp cùng cá mềm thơm và rau cần giòn.
Tép xào săn với hành tím rồi nấu cùng rau lang non, tạo vị ngọt thanh và nước canh đậm đà vừa phải.
Nước luộc ngao làm nước dùng thanh ngọt, kết hợp cà chua, đậu tương xay và rau thơm cho vị canh đậm đà.
Nước dùng nấu từ cá lóc ngọt thanh, ăn cùng rau đắng xanh thơm; cách nấu gọn nhẹ với cá được luộc trước rồi gỡ xương.
Bào ngư ninh cùng nước dùng gà, kết hợp nấm đông cô, sò điệp và cua; dùng kèm sốt chanh gừng ớt chua cay.
Tôm tươi phi thơm cùng đầu hành và tiêu, nấu với rau ngót vò mềm cho nước canh ngọt dịu, thanh mát.
Trái giác nấu lên cho nước canh sắc tím và vị chua thanh tự nhiên, hòa cùng lươn ngọt mềm và các loại rau.
Trái điều chín nấu cùng cá tạo vị chua nhẹ, ngọt dịu và bùi thơm, hợp cho bữa cơm ngày hè.
Vị chua dịu của me hòa cùng cà chua, tôm khô dai nhẹ và rau muống xanh giòn, tạo nên bát canh thanh mát cho bữa cơm gia đình.
Củ hủ dừa giòn ngọt nấu cùng tôm và cà chua bi trong nước dùng chua nhẹ, tạo nên tô canh thanh mát ăn cùng cơm nóng.
Lươn mềm ngọt nấu cùng bạc hà giòn, cà chua và nước me chua thanh, thơm mùi rau gia vị.
Nước canh chua dịu, cá hồi mềm ngọt kết hợp với ngó sen giòn sần sật; ăn cùng cơm trắng hoặc bún đều hợp.
Trang 10 / 46