Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món nước

Bánh canh bột mì cá lóc

Sợi bánh canh tự nhồi dai mềm, ăn cùng cá lóc đậm đà và nước dùng hầm từ xương heo, lườn cá.

  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~17.900 ₫/người
Món bánh

Bánh xèo miền Bắc với nấm hương

Vỏ bánh pha cùng bia và trứng chiên giòn, ôm phần nhân tôm thịt xào nấm hương, ăn kèm nước chấm chua ngọt.

  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.500 ₫/người
Ăn vặt

Bánh tráng cá cơm

Cá cơm được trải lên bánh tráng rồi phơi qua hai lần nắng, tiện để dành và nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu.

  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~15.800 ₫/người
Món bánh

Bánh nắm Thái Bình

Bột gạo tẻ được hấp trước khi nhào nên dẻo dai, ôm phần nhân tép đồng xào hành lá thơm đậm vị quê.

  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~13.700 ₫/người
Món bánh

Bánh đúc nước cốt dừa

Bánh đúc dẻo béo từ nước cốt dừa, ăn cùng nhân tôm thịt củ sắn, hành phi và nước mắm chua ngọt.

  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~18.400 ₫/người
Món bánh

Bánh bột (bánh đúc người Hoa) hấp

Bánh dẻo mịn từ ba loại bột, phủ nhân thịt heo, tôm khô và củ sắn đậm đà, ăn cùng nước mắm chua ngọt.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~11.900 ₫/người

Trang 41 / 46