Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~20.900 ₫/người

Thịt kho tàu bằng gói gia vị

Gói gia vị nêm sẵn giúp thịt kho nhanh gọn, lên màu cánh gián đẹp mà không cần thắng nước màu.

Món chiên
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.500 ₫/người

Chả tôm thịt chiên vàng giòn rụm

Thịt heo xay kết hợp tôm băm hai kiểu tạo nhân chả vừa dai vừa có miếng tôm ngọt mọng, bên ngoài chiên vàng giòn.

Món chiên
  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~4.800 ₫/người

Chả giò miền Nam nhân tôm thịt

Nhân có khoai môn bùi thơm, mộc nhĩ giòn nhẹ; cuốn bằng bánh tráng dẻo rồi chiên vàng để đãi tiệc gia đình.

Món chiên
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~35.000 ₫/người

Chả giò tôm thịt khoai môn

Nhân tôm thịt trộn khoai môn, cà rốt và miến tạo vị thơm béo, cuốn trong bánh tráng bía rồi chiên vàng giòn.

Món kho
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~44.500 ₫/người

Tôm rim thịt ba chỉ mặn ngọt

Tôm và thịt ba chỉ rim cùng nước mắm, đường đến khi nước sốt sánh kẹo, đậm đà và bám đều từng miếng.

Món kho
  • Thời gian: 115 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~95.500 ₫/người

Thú linh khìa nước dừa

Thú linh được chà với chanh, bột bắp rồi luộc sơ với giấm trước khi khìa, giúp ruột sạch mùi và thấm vị nước dừa, ngũ vị hương.

Món kho
  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~55.900 ₫/người

Thịt xá xíu người Hoa quay chảo chống dính

Sốt ướp pha cùng bơ đậu phộng và các loại bột thơm giúp miếng thịt mềm, đậm vị và bóng đẹp dù không cần lò nướng.

Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~38.600 ₫/người

Thịt xá xíu bằng gói gia vị Cholimex

Ướp thêm nước dừa tươi và rượu mai quế lộ, thịt rim lên mềm mọng, óng màu và đậm đà vị Hoa-Việt.

Món kho
  • Thời gian: 130 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~92.200 ₫/người

Thịt kho tôm

Kho cùng nước dừa và thắng đường tạo màu cánh gián, món có vị mặn ngọt đậm đà với tôm thịt săn mềm, rất hợp ăn cùng cơm nóng.

Món kho
  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~36.400 ₫/người

Thịt kho trám xanh

Trám xanh (trám trắng) đem kho cùng thịt ba chỉ cho vị bùi béo, chua nhẹ, nước kho sánh đậm đà ăn rất đưa cơm.

Món kho
  • Thời gian: 65 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~25.800 ₫/người

Thịt kho ruốc sả

Mắm ruốc được lọc lấy nước cốt, còn sả, tỏi và ớt được thêm làm hai lần để món kho đậm đà, dậy hương thơm.

Món kho
  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.900 ₫/người

Thịt kho nước tương

Thịt ba chỉ được thắng nước màu, kho liu riu cùng nước tương và dầu hào đến mềm rục, đậm vị, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Trang 19 / 34