Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món kho
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~20.000 ₫/người

Thịt kho nước mắm siêu tốc

Thịt ba chỉ kho nhanh với nước mắm, tiêu sọ và nước màu tự thắng; miếng thịt săn, phần mỡ trong và nước sốt sánh đậm đà.

Món kho
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~46.400 ₫/người

Phá lấu lòng heo đãi thầy cô ngày 20/11

Nước cốt dừa tạo vị béo thơm, còn quế, hồi và thảo quả làm nồi phá lấu dậy mùi hấp dẫn. Dọn kèm rau quế, ngò gai và bánh mì để cả nhà cùng thưởng thức.

Món kho
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~25.900 ₫/người

Thịt băm kho trứng cút

Trứng cút chiên vàng rồi kho cùng thịt băm trong sốt mặn ngọt cay nhẹ, thấm vị và ăn rất hợp với cơm nóng.

Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.900 ₫/người

Thịt heo kho riềng mẻ

Mẻ tạo vị chua dịu, quyện cùng riềng và sả thơm nồng, giúp món thịt kho đậm đà và lạ miệng hơn.

Món kho
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~20.900 ₫/người

Sườn rim nước mắm

Sườn mềm thấm vị mặn ngọt, áo sốt màu cánh gián óng ánh, thêm chút cay thơm của tỏi, hành tím và ớt.

Món kho
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.900 ₫/người

Sườn kho chua ngọt

Sườn được chiên sơ rồi kho với tương cà, tương ớt và giấm, cho miếng sườn mềm thấm vị cùng lớp sốt sánh bóng.

Món kho
  • Thời gian: 180 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~37.700 ₫/người

Cá chép kho dưa chua kiểu miền Bắc

Dưa cải chua giòn, cá chép thấm vị cùng ba chỉ béo thơm; kho hai lần cho cá săn chắc và mềm đậm đà.

Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.400 ₫/người

Mít non kho thịt ba rọi

Mít được chiên sơ cho săn rồi kho cùng thịt ba rọi và nước màu, thấm vị mặn ngọt, bùi béo và cay nhẹ.

Món kho
  • Thời gian: 110 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~171.000 ₫/người

Giò heo kho nước tương

Giò heo hầm mềm thấm vị nước tương, thơm mùi hồi quế và lên màu nâu cánh gián tự nhiên.

Trang 20 / 34