Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món nước

Mì Quảng giò heo

Tô mì vàng thơm với giò heo hầm mềm, nước dùng đậm đà và đậu phộng rang bùi, ăn kèm rau sống.

  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~37.900 ₫/người
Món nước

Hủ tiếu gõ

Nước dùng ninh từ xương heo, tôm khô và củ cải trắng có vị ngọt thanh, ăn cùng sợi hủ tiếu dai và thịt heo mềm.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~44.500 ₫/người
Món nước

Bún thịt băm cà chua

Nước dùng có vị chua thanh từ cà chua, ngọt thơm từ sườn và tôm khô; bún ăn cùng thịt băm đậm đà và trứng cút.

  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~32.200 ₫/người
Món nước

Bún riêu không cần cua

Không dùng cua nhưng tô bún vẫn đậm đà với riêu tôm thịt hấp, chân giò mềm và nước dùng nấu cùng mắm tôm.

  • Thời gian: 205 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~38.200 ₫/người
Món nước

Bún ốc cay

Nước dùng nấu với dứa và sa tế có vị ngọt cay đậm đà, ăn cùng ốc dai giòn, ba chỉ béo thơm và đậu hũ mềm.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~31.200 ₫/người
Món nước

Bún chân giò dọc mùng chuẩn vị Hà Nội

Nước dùng nấu cùng sấu có vị chua dịu, điểm thêm mọc nấm hương và dọc mùng giòn mát cho tô bún đậm đà mà thanh nhẹ.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~59.700 ₫/người
Món nước

Bún bò miền Nam

Nước dùng nấu cùng sả, dứa và mắm ruốc Huế, ăn với bún sợi lớn, bắp bò, giò heo và rau sống.

  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~81.400 ₫/người
Món nước

Bánh canh xương heo

Bột bánh canh được luộc riêng rồi ngâm nước lạnh để bớt chua và không dính, sau đó nấu cùng nước dùng xương đậm vị.

  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.700 ₫/người
Món nước

Bánh canh Nam Phổ

Sợi bánh canh tự làm mềm dai, ăn cùng mọc tôm và nước dùng sền sệt thơm mắm ruốc đặc trưng xứ Huế.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.700 ₫/người
Món nước

Bánh canh tôm thịt

Nước dùng hầm xương gà cùng hành tây, củ cải trắng có vị ngọt đậm, ăn kèm tôm xào màu điều và chả cá dai mềm.

  • Thời gian: 65 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~57.700 ₫/người
Món nước

Bánh canh thịt băm

Sợi bánh canh tự nhồi từ bột gạo mềm dẻo, ăn cùng thịt băm, tôm và trứng cút trong nước dùng nóng hổi.

  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Trang 28 / 34