Bộ sưu tập

Món từ heo

Thịt kho, sườn ram, thịt luộc, chả…

405 bài viết
Món bánh

Bánh xếp người Hoa

Vỏ bánh dẻo mỏng, trong nhẹ, ôm phần nhân thịt, tôm khô và củ sắn xào ráo thơm.

  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~127.500 ₫/người
Món bánh

Bánh xèo miền Bắc với nấm hương

Vỏ bánh pha cùng bia và trứng chiên giòn, ôm phần nhân tôm thịt xào nấm hương, ăn kèm nước chấm chua ngọt.

  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.500 ₫/người
Món bánh

Bánh trung thu thập cẩm xá xíu

Nhân thập cẩm kết hợp xá xíu tự làm, bọc trong lớp vỏ nướng thơm mềm và tạo hình bằng khuôn bánh trung thu.

  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~13.100 ₫/người
Món bánh

Bánh ướt thịt nướng bằng chảo

Bánh ướt mềm ăn cùng thịt nạc dăm ướp dầu hào, tương ớt và chả lụa, thêm chén nước mắm chua ngọt dễ làm tại nhà.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~53.000 ₫/người
Món bánh

Bánh tai Phú Thọ vỏ mềm dai nhân đậm vị

Bột gạo xay tại nhà được nhào với nước sôi, bọc nhân thịt heo xào rồi hấp đến khi vỏ bánh hơi trong.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.900 ₫/người
Món hấp - luộc

Bánh quai vạc hấp - bánh gối hấp

Vỏ bánh dẻo dai, trong mềm ôm phần nhân thịt đậm đà, có thêm đậu xanh bùi và miến dong dai nhẹ.

  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.600 ₫/người
Món bánh

Bánh mì pate

Pate nhà làm kết hợp gan heo, thịt mỡ và bánh mì ngâm sữa, cho phần nhân béo mềm ăn cùng đồ chua, chà bông và rau thơm.

  • Thời gian: 190 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~31.800 ₫/người
Món bánh

Bánh mì pate

Pate gan heo xay cùng thịt, bánh mì ngâm nước rồi hấp lâu cho mềm béo, thơm đậm đà; để lạnh qua đêm sẽ dễ cắt và phết hơn.

  • Thời gian: 180 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~217.000 ₫/người
Món bánh

Bánh giò Hà Nội mềm mịn

Lớp vỏ quấy với dầu ăn mềm mướt, ôm phần nhân thịt xào mộc nhĩ thơm tiêu; ngon nhất khi hấp nóng và thưởng thức ngay.

  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~9.400 ₫/người

Trang 31 / 34