Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món canh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.500 ₫/người

Canh bí ngòi nhồi tôm thịt

Nhân tôm thịt thơm tiêu được nhồi vào từng khoanh bí, nấu cùng tôm nguyên con cho nước canh trong và ngọt thanh.

Món canh
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~12.700 ₫/người

Canh bí ngòi nấu tôm

Bí ngòi mềm mọng nấu cùng tôm băm, cho vị canh thanh ngọt và dễ ăn trong bữa cơm gia đình.

Món canh
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~37.300 ₫/người

Canh bí đao nấu tôm tươi

Nước canh ngọt thanh, tôm chắc thịt và bí đao chín tới vẫn giữ độ giòn nhẹ, rất hợp ăn cùng cơm trắng.

Món canh
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.500 ₫/người

Canh bí đao nấu tép

Tép tươi xào săn trước khi nấu giúp nước canh ngọt tự nhiên, kết hợp bí đao mềm bùi và vị thanh mát.

Món canh
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~29.400 ₫/người

Canh bề bề (canh tôm tít)

Bề bề được xào riêng với tỏi và nước mắm rồi đặt lên trên tô canh rau ngót, tạo vị ngọt đậm đà và cách ăn lạ miệng.

Món canh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.300 ₫/người

Canh bầu nấu tôm khô

Bầu vừa chín tới giữ được độ xanh và mềm, hòa cùng vị ngọt thơm của tôm khô giã nhuyễn, dùng nóng với cơm rất hợp.

Món canh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.300 ₫/người

Canh bầu nấu tôm tươi

Tôm giã một phần, để một phần nguyên con giúp nước canh ngọt đậm mà vẫn có miếng tôm dai ngon; bầu chín tới giữ vị mềm bùi, thanh mát.

Món canh
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~12.800 ₫/người

Canh bầu nấu tép tươi

Tép ướp hành tím rồi xào săn trước khi nấu, cho nước canh đậm đà và bầu chín vừa tới, ngọt thanh.

Món canh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~16.500 ₫/người

Canh bầu nấu nấm tôm khô

Tôm khô giã cùng đầu hành tạo vị thơm đậm đà, cân bằng với bầu ngọt mát và nấm rơm giòn nhẹ.

Món canh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~26.700 ₫/người

Canh bầu nấu cá thác lác

Chả cá thác lác dai ngọt ăn cùng bầu vừa chín tới, giữ độ giòn và vị thanh mát cho bữa cơm gia đình.

Món canh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.200 ₫/người

Canh bắp cải tôm tươi

Tôm được ướp rồi xào săn trước khi nấu, giúp nước canh ngọt thơm, bắp cải vẫn giòn nhẹ.

Món canh
  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~39.200 ₫/người

Cá nấu ám chuẩn vị miền Bắc

Cá lóc chiên vàng nấu cùng mọc cá, nước gạo, vỏ quýt và rau thơm tạo nên nồi canh đậm đà, thơm dịu.

Trang 15 / 46