Canh cá hường nấu ngót
Cá hường nấu cùng cà chua và dứa cho nước canh chua ngọt thanh, ăn nóng với cơm rất hợp.
Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…
551 bài viếtCá hường nấu cùng cà chua và dứa cho nước canh chua ngọt thanh, ăn nóng với cơm rất hợp.
Cá cam chiên sơ rồi nấu cùng thơm, cà chua và cần tây, cho nước canh chua ngọt nhẹ và thịt cá săn mềm.
Thịt cá chép săn ngọt hòa cùng vị chua dịu của sấu, thêm dứa thơm và dọc mùng giòn mềm, rất hợp ăn với cơm nóng.
Cá chét được ướp với hành, ớt rồi nấu cùng củ cải và cà chua, tạo vị ngọt dịu, chua nhẹ cho bữa cơm gia đình.
Nước canh chua dịu, thanh nhẹ, kết hợp cá bã trầu mềm ngọt và măng chua giòn thơm.
Hến và bầu nấu cùng nước hến tạo vị ngọt thanh, thêm hành ngò thơm dịu; món canh dễ ăn, hợp dùng trong bữa cơm gia đình.
Cá trôi được chiên sơ cho thơm rồi nấu cùng me, dứa và nhiều loại rau, tạo nên nồi canh chua thanh mát, đậm đà.
Thịt cá vược chắc ngọt hòa cùng nước canh chua dịu, điểm hương thì là và rau răm, ăn với cơm trắng hay bún đều ngon.
Cá được xào sơ với dứa rồi nấu cùng cù nèo, giá và đậu bắp, tạo vị chua thơm đặc trưng cho bữa cơm gia đình.
Mẻ xay cùng nghệ tươi tạo vị chua thơm đặc trưng, ăn kèm nước chấm tắc thì là cay nồng.
Cá được xào săn trước rồi mới nấu cùng măng chua và cà chua, giúp miếng cá đậm vị mà vẫn giữ được độ nguyên vẹn.
Trái bần tạo vị chua thanh lạ miệng, quyện với thịt cá ngát ngọt thơm trong nồi canh dân dã kiểu miền Tây.
Trang 21 / 46