Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món canh
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.200 ₫/người

Cá mú nấu canh chua bông so đũa

Đầu cá mú nấu cùng bông so đũa trong nước me chua ngọt, thêm rau om thơm dịu, tạo nên món canh đậm đà cho bữa cơm gia đình.

Món canh
  • Thời gian: 105 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.900 ₫/người

Canh mực nhồi thịt

Mực ống nhồi nhân thịt, nấm đông cô và cà rốt được nấu trong nước hầm xương thanh ngọt, thích hợp dùng nóng cùng bữa cơm gia đình.

Món canh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.400 ₫/người

Hàu nấu canh chua

Nước canh chua thanh từ me, ngọt nhẹ vị thơm, ăn cùng thịt hàu béo mềm và chút cay của ớt.

Món khô - mắm
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~48.500 ₫/người

Muối tôm làm từ đầu tôm

Tận dụng đầu và vỏ tôm để làm hũ muối tôm cay nhẹ, mặn ngọt hài hòa, thơm nồng mùi tôm, dùng chấm trái cây hoặc trộn bánh tráng.

Món xào
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~26.000 ₫/người

Súp lơ xào tôm

Súp lơ xanh giòn, tôm ngọt thịt và cà rốt bắt mắt; luộc sơ rồi xào nhanh với phần sốt pha sẵn cho gia vị áo đều.

Món xào
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~57.800 ₫/người

Mực xào ngon giòn không ra nước

Trụng mực thật nhanh rồi xào riêng trên lửa lớn giúp mực săn giòn, rau củ vẫn tươi và vị chua nhẹ từ khóm, cà chua.

Món xào
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~40.800 ₫/người

Tôm xào sả ớt kiểu Thái

Tôm thấm vị sả ớt, áo lớp sốt sánh đậm đà và điểm thêm rau răm thơm nồng, ăn cùng cơm nóng rất bắt vị.

Món xào
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~43.700 ₫/người

Tôm càng xanh rang muối ớt

Tôm luộc sơ rồi rang đến khi muối ớt khô, bám đều bên ngoài, giữ vị ngọt tự nhiên và hương tỏi ớt đậm đà.

Trang 28 / 46