Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món xào
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~64.700 ₫/người

Cá tầm xào nấm hương

Cá tầm được áo bột chiên vàng trước khi xào cùng nấm hương và ớt chuông, thấm vị dầu hào đậm đà.

Món kho
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~31.300 ₫/người

Cá ngừ kho thơm cà chua đậm đà, bắt cơm

Cá được chiên vàng trước khi kho cùng thơm và cà chua, cho thịt cá thấm vị trong phần nước kho chua ngọt.

Món kho
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~29.000 ₫/người

Cá chép kho khế chua ngọt

Khế hơi xanh tạo vị chua dịu, cân bằng vị đậm đà của cá kho; thêm nghệ tươi giúp món ăn thơm hấp dẫn.

Món chiên
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~55.500 ₫/người

Cua rang lá lốt

Lá lốt và lá gừng non dậy mùi, quyện cùng cua đồng áo trứng và bột chiên giòn vàng rụm.

Món chiên
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~61.400 ₫/người

Cua lột chiên giòn

Lớp bột chiên giòn rụm quyện vị bơ thơm, ăn kèm sốt mayonnaise tắc chua cay nhẹ.

Món chiên
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.500 ₫/người

Chả tôm thịt chiên vàng giòn rụm

Thịt heo xay kết hợp tôm băm hai kiểu tạo nhân chả vừa dai vừa có miếng tôm ngọt mọng, bên ngoài chiên vàng giòn.

Món chiên
  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~4.800 ₫/người

Chả giò miền Nam nhân tôm thịt

Nhân có khoai môn bùi thơm, mộc nhĩ giòn nhẹ; cuốn bằng bánh tráng dẻo rồi chiên vàng để đãi tiệc gia đình.

Món chiên
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~35.000 ₫/người

Chả giò tôm thịt khoai môn

Nhân tôm thịt trộn khoai môn, cà rốt và miến tạo vị thơm béo, cuốn trong bánh tráng bía rồi chiên vàng giòn.

Món kho
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~44.500 ₫/người

Tôm rim thịt ba chỉ mặn ngọt

Tôm và thịt ba chỉ rim cùng nước mắm, đường đến khi nước sốt sánh kẹo, đậm đà và bám đều từng miếng.

Món kho
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.400 ₫/người

Tôm kho trứng cút

Tôm săn ngọt, trứng cút thấm nước kho mặn ngọt pha tương ớt, ăn cùng cơm nóng rất bắt vị.

Món kho
  • Thời gian: 130 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~92.200 ₫/người

Thịt kho tôm

Kho cùng nước dừa và thắng đường tạo màu cánh gián, món có vị mặn ngọt đậm đà với tôm thịt săn mềm, rất hợp ăn cùng cơm nóng.

Trang 30 / 46