Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~9.700 ₫/người

Cá kho sung lạ miệng

Sung nếp giòn ngọt kho cùng cá chép, thấm vị nước mắm và thơm mùi nghệ; ăn với cơm nóng rất hợp.

Món kho
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~49.900 ₫/người

Cá đối kho thơm (dứa) chua ngọt

Nước dừa làm vị kho dịu ngọt, thơm nấu mềm thấm vị chua ngọt cay nhẹ, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Món kho
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~31.800 ₫/người

Cá chim sốt cà chua

Cá được chiên vàng trước khi om cùng sốt cà chua, tương cà và gừng, cho vị chua ngọt đậm đà mà vẫn giữ phần thịt mềm béo.

Món kho
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~17.400 ₫/người

Cá chim kho nghệ

Cá chim kho săn chắc, thấm vị mặn ngọt và thơm nồng nghệ tươi, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Món kho
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~20.400 ₫/người

Cá kho tộ

Nước dừa tươi làm thịt cá mềm béo, quyện cùng vị mặn ngọt và chút cay nồng, ăn rất hợp với cơm nóng.

Món kho
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~72.500 ₫/người

Cá nục kho mật mía kiểu miền Trung

Cá được ướp mật mía và ớt bột Hàn Quốc, kho đến khi chắc thịt, thấm vị và lên màu cánh gián hấp dẫn.

Món kho
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.800 ₫/người

Tôm rim thịt ba rọi

Thắng đường thành nước màu cánh gián rồi rim cùng tôm, thịt và hành tỏi, món ăn có vị mặn ngọt đậm đà, rất hợp dùng với cơm nóng.

Món kho
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.900 ₫/người

Cá lóc kho chuối xanh

Chuối xanh kho mềm dẻo bùi, thấm nước kho đậm đà, ăn cùng cá lóc săn chắc và cơm nóng rất hợp.

Trang 32 / 46