Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món chiên
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~37.300 ₫/người

Cá hấp chiên giòn với cá nục

Cá nục được ướp muối qua đêm rồi hấp sơ trước khi chiên, giúp lớp da vàng giòn mà thịt bên trong vẫn mềm ngọt.

Món chiên
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.000 ₫/người

Cá thu sốt cam

Nước cam chua ngọt áo đều miếng cá thu chiên vàng, thêm hành tỏi thơm nức và rất hợp ăn cùng cơm nóng.

Món chiên
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~120.000 ₫/người

Cá tầm rang muối

Cá tầm chiên vàng giòn rồi xóc cùng bột rang muối, sả và lá lốt chiên thơm, tạo vị đậm đà và hương thơm hấp dẫn.

Món chiên
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~32.300 ₫/người

Cá cam chiên vàng giòn

Cá cam được ướp đơn giản với bột ngọt và muối, chiên vàng bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong.

Món chiên
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~61.200 ₫/người

Khô cá dứa chiên giấm đường

Cá được ngâm nước muối ấm cho dịu mặn, chiên vàng rồi rim cùng giấm đường và ớt đến khi sốt óng ánh bám quanh từng miếng.

Món cháo
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~79.000 ₫/người

Cháo yến mạch cá hồi bí đỏ

Yến mạch mềm quyện bí đỏ nghiền, ăn cùng cá hồi xào thơm nước mắm cho bữa ăn nóng hổi, dễ thưởng thức.

Món cháo
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.200 ₫/người

Cháo tôm

Tôm được nấu lấy nước ngọt cùng phần gạo rang vàng, tạo nên tô cháo thơm dịu với hạt mềm nở và thịt tôm ngọt tự nhiên.

Món cháo
  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~40.000 ₫/người

Cháo rắn đậu xanh

Thịt rắn dai ngọt nấu cùng đậu xanh bùi, nấm rơm thơm và chút nghệ tươi, hợp để ăn nóng quây quần bên nồi lẩu điện.

Món cháo
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.300 ₫/người

Cháo sò điệp

Sò điệp ngọt dai nấu cùng nấm đùi gà thơm giòn, điểm chút hành và tiêu cho tô cháo nóng hổi, đậm vị.

Trang 34 / 46