Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món cháo
  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~35.600 ₫/người

Cháo hải sản

Gạo rang thơm rồi nấu mềm, kết hợp nhiều loại hải sản và chén nước chấm chua cay ăn kèm.

Món cháo
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~35.700 ₫/người

Cháo hàu ngon không tanh

Hàu được xào nhanh với gừng, rồi nấu cùng cháo gạo rang để giữ vị ngọt và hạn chế mùi tanh.

Món cháo
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~36.700 ₫/người

Cháo hàu nấm rơm

Hàu được cho vào cuối cùng để giữ vị ngọt tự nhiên, kết hợp nấm rơm và hành tiêu thơm dậy mùi.

Món cháo
  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~20.500 ₫/người

Cháo cua đồng

Nước cua lọc kỹ nấu cùng gạo tẻ giã vỡ, ăn với gạch cua xào hành thơm béo và hành lá.

Món cháo
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~45.000 ₫/người

Cháo cá lăng

Gạo tẻ quyện gạo nếp nấu cùng nước dùng hầm từ đầu và xương cá, thêm cá xào săn cùng cải bẹ xanh, thơm ngọt và ấm bụng.

Món cháo
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~36.500 ₫/người

Cháo cá dìa cho bé với bí đỏ

Cá dìa được luộc cùng gừng, kết hợp bí đỏ nghiền và cháo trắng để tạo vị ngọt dịu, dễ điều chỉnh độ mịn theo khả năng ăn dặm của bé.

Trang 35 / 46