Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món nướng
  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~160.300 ₫/người

Lươn Nhật nướng sốt Teriyaki

Lươn được nướng sơ rồi phủ sốt Teriyaki và nướng lại cho lớp sốt bóng, thơm và thấm vị.

Món nướng
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.500 ₫/người

Cá lóc nướng riềng sả

Riềng, sả giã nhuyễn cùng sa tế tạo lớp ướp thơm nồng, cay nhẹ, giúp cá nướng trên than thấm vị mà vẫn giữ độ ngọt tự nhiên.

Món nướng
  • Thời gian: 65 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~65.000 ₫/người

Cá chim nướng giấy bạc

Cá được ướp với sốt phi sả, hành tỏi cùng tương ớt, tương cà và dầu hào; nướng giấy bạc cho thịt mềm, đậm vị, da xém thơm.

Món nướng
  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Cá lóc nướng riềng mẻ

Riềng, nghệ thơm nồng quyện với vị chua dịu của cơm mẻ, làm cá lóc nướng đậm đà và lạ miệng.

Món nướng
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~51.400 ₫/người

Cá hồi nướng giấy bạc sốt bơ tỏi chanh

Cá hồi mềm ngọt ăn cùng sốt bơ tỏi chanh chua dịu, sánh nhẹ; nướng bằng nồi chiên không dầu nên thao tác gọn gàng.

Món nướng
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~34.500 ₫/người

Cá hồi nướng phô mai

Cá hồi mềm ngọt phủ mozzarella béo thơm, nướng cùng húng quế để dậy mùi hấp dẫn.

Trang 37 / 46