Bộ sưu tập

Món từ cá & hải sản

Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…

550 bài viết
Món canh

Canh trai nấu mồng tơi

Trai xào thơm với hành tím rồi nấu cùng nước luộc trai, cho bát canh có vị ngọt thanh và rau mồng tơi mềm mát.

  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.700 ₫/người
Món canh

Canh rong biển với tôm tươi

Tôm được ướp trước với hạt nêm, nấu cùng gừng và rong biển tạo nên tô canh thanh ngọt, thơm dịu.

  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.900 ₫/người
Món canh

Canh rong biển nấu ngao

Rong biển mềm giòn nấu cùng ngao ngọt thanh, thêm gừng và hành boa rô cho nồi canh thơm dịu, hợp ăn với cơm nóng.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.500 ₫/người
Món canh

Canh riêu cua nấu ngót

Nước cua lọc trong, riêu nổi thành từng mảng mềm thơm, nấu cùng cà chua, hành tây và rau cần cho vị ngọt thanh dễ ăn.

  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~44.500 ₫/người
Món canh

Canh rong biển tôm mực

Rong biển mềm ngọt hòa cùng tôm, mực và đậu hũ non, tạo nên tô canh thanh mát với vị ngọt tự nhiên từ hải sản.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~117.000 ₫/người
Món canh

Canh ốc nấu lá tía tô

Nước canh chua thanh từ mẻ, thơm mùi tía tô; ốc giòn ngọt, ăn nóng cùng cơm rất hợp.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~12.800 ₫/người
Món canh

Canh nghêu nấu rau muống

Nước luộc nghêu làm nước canh ngọt thanh, quyện với rau muống giòn và thịt nghêu dai mềm.

  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~26.000 ₫/người
Món canh

Canh ngao cải ngọt

Ngao ngọt thanh nấu cùng cải xanh và gừng, tạo bát canh nhẹ dịu, không cần dầu mỡ.

  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~17.000 ₫/người
Món canh

Canh chua hoa thiên lý

Hoa thiên lý giòn nhẹ nấu cùng chả cá dai, nêm chua thanh bằng nước cốt chanh và điểm chút ớt cay.

  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~12.500 ₫/người
Món canh

Canh mướp nấu tôm khô

Mướp hương giòn ngọt nấu cùng tôm khô dai thơm, cho tô canh thanh mát ăn cùng cơm trắng.

  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~26.700 ₫/người
Món canh

Canh chua cá ngạnh nấu khế

Khế xanh tạo vị chua thanh cho nước canh, quyện cùng cá ngạnh mềm ngọt và hương thơm của hành tăm, húng quế.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.700 ₫/người
Món bánh

Bánh ram ít Huế

Bánh ít mềm mịn nhân tôm thịt ăn cùng bánh ram vàng giòn và tép rang thơm, tạo nên món bánh Huế vừa dẻo vừa giòn hấp dẫn.

  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.400 ₫/người

Trang 43 / 46